Restaurant Le Grenier

Restaurante-crêperie. Los productos que utilizamos son en su mayoría frescos y de temporada y las preparaciones se elaboran en nuestra cocina. Privilegiamos los productos regionales y, sobre todo, locales.

Le Grenier d'Argentière

Delphine y Manu están encantados de recibirle.
Todos los platos de nuestros menús y de nuestra carta
se preparan en nuestra cocina según nuestras recetas,
de productos de calidad.
Los platos caseros se cocinan
a partir de productos brutos.
Privilegiamos los productos regionales y, sobre todo, locales:
La carne de vacuno tiene el certificado de origen "Savoie".
El queso Tomme y el queso Raclette de leche cruda se elaboran
en la granja Montroc.
Reblochon y Beaufort proceden de la cooperativa frutícola de Val d'Arly, en Flumet.
El queso rallado utilizado en las galettes se elabora en
en Saint Mont des Alpes.
Nuestras hortalizas son suministradas por un mayorista de Arthaz, que trabaja en estrecha colaboración con los productores locales.
La féra y el cangrejo de río se pescan en el lago Lemán.
El pan de nuestras hamburguesas se elabora íntegramente en nuestra cocina.
Los helados los elabora un heladero artesano de los Alpes.
La masa de las tortitas es casera.
Nuestros huevos son frescos y de gallinas camperas (categoría 1).

No dude en consultar, en nuestra mesa,
el menú del día servido al mediodía y por la noche, ¡si es que queda alguno!